Управлением Россельхознадзора по Хабаровскому краю, Еврейской автономной и Магаданской областям в результате мониторинга сведений, размещенных в ФГИС «Меркурий», выявлен факт поставки в социальное учреждение Николаевска-на-Амуре рыбной продукции с признаками фальсификата, сообщили РИА АмурПРЕСС в пресс-службе ведомства. 

Так, для питания подопечных соцучреждения поступила партия рыбных консервов «Сайра тихоокеанская натуральная с добавлением масла», произведенных на рыбоконсервном заводе ООО «Фортуна Крым» в Симферополе под торговой маркой «Золотой выбор». При этом, на маркировке консервов в графе «состав» указано: рыба тихоокеанская разделанная (куски), масло подсолнечное, соль поваренная пищевая, то есть о сайре речь даже не идет.

- На самом деле, сырьем для изготовления данной продукции послужила сельдь тихоокеанская мороженная и сардина тихоокеанская (иваси). На основании этих фактов, администрация социального учреждения направила в адрес поставщика требование о замене продукции ненадлежащего качества. Однако, поставщик, принять обратно фальсифицированные консервы отказался, сославшись на технические условия производителя, - рассказали в Управлении Россельхознадзора.

Технические условия (ТУ) — документ, устанавливающий требования, которым должна соответствовать конкретная продукция. Разрабатывается сами предприятием, в данном случае – ООО «Фортуна Крым».

- В соответствии с российским законодательством не допускается в наименовании пищевой продукции указывать компоненты, не входящие в ее состав. Кроме этого, при наличии в пищевой продукции двух и более компонентов, необходимо указывать весь их перечень, - пояснили в Управлении Россельхознадзора.

Фальсифицированные рыбные консервы для питания подопечных соцучреждения не использовались. В настоящее время его администрация при поддержке территориального управления продолжает переговоры с поставщиком данной продукции о ее возврате.