"Отмечать ухой" становится новым хабаровским трендом
В селе Бельго Комсомольского района прошли торжества по случаю 155-летия. Одним из главных событий стало массовое угощение ухой, сообщили РИА АмурПРЕСС в пресс-центре правительства Хабаровского края.
Блюдо из сазана смогли попробовать около 300 человек. Процесс приготовления в котле объемом более 100 литров занял несколько часов. По словам помощника главы администрации комсомольского муниципального района Инны Бойко, уха по национальному рыбацкому рецепту получилась вкусной и стала главным украшением праздника.
«Для коренных народов, проживающих на Амуре, рыбалка является основным видом промысла, а приготовление ухи – давняя традиция, которая на праздновании прошла в формате проекта «Наш выбор 27». Местные рыбаки знают не один рецепт приготовления и всегда готовы делиться угощением с гостями. Таким образом в национальном селе подхватили инициативу выставки-ярмарки, которая прошла на краевой набережной в конце июня», - отметила Инна Бойко.
По ее словам, с праздником жителей села поздравили лучшие национальные коллективы из Комсомольского, Нанайского, Амурского и Хабаровского районов. Одними из главных гостей стали яхтсмены из города Юности, которые посвятили юбилею соревнования по парусному спорту. Участие в регате, которая финишировала в селе в минувшую субботу, приняли яхты разных типов длиной от 17-ти до 28 футов.
Напомним, что в результате крупномасштабного наводнения на Амуре в 2013 году национальное село сильно пострадало, а затем было отстроено заново. Позднее по поручению Президента РФ Владимира Путина, село было переведено на природный газ.

"Прямая линия" будет транслироваться по "России 24"
Программа поддержки ипотечных выплат при рождении третьего ребёнка будет действовать в Хабаровском крае до 2029 года
Нацпроекты: в Хабаровском крае дан старт масштабной акции "Письмо солдату"
Дни университета кинематографии имени Герасимова пройдут в Хабаровске
Вдвое увеличены субсидии для владельцев личных подсобных хозяйств в Хабаровском крае
Нацпроекты: в хабаровских школах открыли 130 инженерных классов
«Здоровье людей — наш приоритет»: Демешин озвучил стратегию развития здравоохранения в регионе
По поручению Демешина выплачена компенсация дольщикам долгостроя в Хабаровске
Теплоход "70 лет Победы" после ремонта выйдет на международную линию
"Прямая линия" губернатора состоится 24 марта
Спецпроекты
Популярное за неделю