Сотрудники Управлениям Россельхознадзора по Хабаровскому краю, Еврейской автономной и Магаданской областям в ходе внеплановой проверки мясоперерабатывающего предприятия ООО «Эколь-ДВ» выявили нарушения обязательных требований, установленных техрегламентами «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции», сообщили РИА АмурПРЕСС в пресс-службе ведомства.

Установлено, что на предприятии при изготовлении мясной продукции не ведется производственный контроль за пищевым сырьем, не соблюдаются условия для хранения сырья, материалов упаковки и пищевой продукции.

- Вдобавок, состояние производственных помещений, в которых осуществляется изготовление пищевой продукции не удовлетворительное: стены и потолки местами с отслоившейся краской и штукатуркой, целостность дверных проемов нарушена. В холодильных камерах не соблюдается требования к размещению продукции, отсутствуют приборы учета температурного режима, - рассказала старший инспектор отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора Ольга Кельчина.

В ходе проверки большая часть нарушений была устранена. Директору ООО «Эколь-ДВ» выдано предписание об устранении всех выявленных нарушений в установленные сроки.

Также, в отношении юридического и должностного лица – директора предприятия возбуждены дела об административных правонарушениях.